No descuidar la faceta psicológica a la hora del tratamiento de la psoriasis

El autor de este blog, paciente con psoriasis

La psoriasis es una enfermedad de la piel muy frecuente que provoca no sólo trastornos físicos sino problemas emocionales que pueden afectar de forma significativa a la calidad de vida de los que la padecen. Llega esto a tal punto que un porcentaje importante de pacientes con psoriasis ha tenido que abandonar su puesto de trabajo o ha sido despedido a causa de su enfermedad.

Además esta enfermedad hace que muchos pacientes se crean que están en inferioridad de condiciones con respecto a sus compañeros de estudio y trabajo, es decir les afecta de forma significativa en su autoestima. Muchos jóvenes, incluso, abandonan los estudios o no realizan aquellos que deseaban por el miedo al qué dirán los demás por su aspecto físico.

Esta enfermedad que afecta al 3% de la población en el mundo, no provoca en los pacientes sólo un problema estético, sino que tiene un gran impacto en la calidad de vida de las personas. Todas las enfermedades de la piel y, por tanto, la psoriasis por ser la más frecuente, afectan a las personas en términos de imagen, estilo de vida y relaciones interpersonales, lo que tiene enormes consecuencias psicológicas.

Por tanto, no hay que descuidar en el tratamiento de estos pacientes la faceta psicológica con el fin de garantizar su bienestar ya que pueden llegar a ser muy incapacitantes.

La presencia de lesiones en la piel de una persona con psoriasis provoca en los demás un gran impacto visual que es notado por los pacientes, que se sienten rechazados lo que hace que lleguen a evitar sitios públicos como piscinas, gimnasios y playas, afectándoles  de tal forma psicológicamente que les convierte en pacientes con una mayor tasa de ansiedad y depresión que la población general.

Aunque cada vez se están utilizando medicamentos más eficaces y seguros, capaces de solucionar en un porcentaje mayor problemas que antes no se resolvían y con menos efectos secundarios, no hay que descuidar esas otras facetas en el tratamiento integral del paciente con psoriasis como es detectar sus necesidades psicológicas que si se detectan y se tratan seguramente ayudarán a tener una mayor tasa de éxitos de la terapia farmacológica.

Cuidado con la Salmonella en primavera

Llega el buen tiempo y con él el incremento de las temperaturas y de las celebraciones de comidas al aire libre. Durante estos meses, y hasta el fin del verano, el riesgo de que se produzcan intoxicaciones alimentarias aumenta, sobre todo las que se asocian a un mismo microorganismo: Salmonella. Debe tenerse en cuenta que la temperatura óptima de crecimiento de esta bacteria es de 30ºC a 37ºC, de ahí que se haga presente en determinados meses del año, que es cuando crece de forma considerable el riesgo. La prevención, como se detalla en el artículo, pasa por una adecuada higiene personal y una correcta manipulación y conservación de los alimentos.

Salmonella se encuentra sobre todo en alimentos procedentes de aves de corral, ganado bovino y porcino, principales reservorios de la bacteria, así como huevos y también ciertos vegetales frescos que se consumen crudos. Es uno de los cinco microorganismos con más notificaciones en casos de gastroenteritis en España notificados al Sistema de Información Microbiológica (SIM) entre 1989 y 2010, del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). Comparte lista con Campylobacter, considerada la primera causa de gastroenteritis bacteriana notificada, Yersinia enterocolitica, Cryptosporidium y rotavirus.

En el caso de Salmonella, esta ha demostrado tener capacidad para sobrevivir en aguas del medio ambiente durante periodos prolongados, sobre todo durante los meses de calor. Pero, ¿por qué este patógeno es más común en los meses más cálidos? El calor es más propicio al crecimiento bacteriano y, además, durante esta época del año es más habitual realizar comidas al aire libre, en las que suelen relajarse ciertas pautas de higiene y conservación de alimentos. Dos condiciones muy favorables para el crecimiento de Salmonella si no se activan medidas de prevención.

La principal fuente de infección humana de Salmonella es a través del consumo de alimentos contaminados. Los serotipos más frecuentes son S. typhimurium y S. enteritidis. En la mayoría de los casos, la salmonelosis en personas sanas se resuelve sin necesidad de tratamientos. Los casos más graves pueden producirse en ciertos grupos de población, como ancianos, niños y personas inmunodeprimidas. Carnes, huevos, leche, productos lácteos y agua son los alimentos más comunes en este caso, sobre todo en primavera y verano, ya que las condiciones ambientales más cálidas son más favorables al crecimiento de microorganismos en alimentos. La prevención debe basarse en tres puntos fundamentales:

1. -Buenas prácticas de elaboración de alimentos, que incluye una higiene de manos estricta.
2. -Una refrigeración adecuada.
3. -Una cocción suficiente en toda la superficie del alimento y el interior.

Los alimentos no deben permanecer fuera de la nevera durante más de dos horas por que aumenta el riesgo de proliferación de la bacteria. Si se va a comer fuera, es aconsejable introducir los alimentos perecederos y que requieran refrigeración en una nevera portátil o en bolsas térmicas. Tras comer, y si han quedado sobras, estas deberán refrigerarse lo antes posible. Otro de los principales problemas es la contaminación cruzada, es decir, si se cometen en errores en un alimento, estos pueden transferirse a otro alimento que ha entrado en contacto.

Cuando se manipula carne cruda en una tabla, o bien se limpia antes de utilizarla para otro alimento o se utiliza otra. Debe tenerse en cuenta que los alimentos contaminados con Salmonella suelen tener un aspecto y olor normales, y que esta se puede eliminar si se somete el producto a temperaturas de cocción.

Fuente: EROSKI CONSUMER

Obesidad infantil de plena actualidad

En España aún existe todavía la creencia de que los niños que comen poco están enfermos y ésta es una causa muy común de consulta con el pediatra. Sin embargo, los padres no consultan cuando lo hacen en exceso. Existe también la idea de que si un niño es gordito cuando llegue a la adolescencia adelgazará lo cual no es exacto, ya que tendrá muchas más posibilidades de ser obeso cuando sea adulto. 

España, con una tasa que supera un tercio de la población, se encuentra a la cabeza de la obesidad infantil del territorio europeo. Por ello, los expertos recomiendan adoptar medidas como la retirada de los dispositivos electrónicos que fomentan el sedentarismo entre los más pequeños o en la vigilancia estrecha de los menús hipercalóricos en los centros educativos. 

Además hay que tener cuidado con el mal hábito que existe de llamar "gordas" a las niñas cuando son pequeñas ya que está demostrado que ésto aumenta el riesgo de que en la adolescencia padezcan obesidad. Este efecto es más acentuado en el caso de aquellas que en sus casas les decían que estaban gordas, en comparación con aquellas que recibían este calificativo por parte de sus compañeros o profesores.

Desde aquí recomendamos recuperar los hábitos de la dieta mediterránea, dando prioridad al consumo de aceite de oliva, pescados, frutas y legumbres, ya que con esto se consigue el mismo efecto sobre la mortalidad cardiovascular que si tomara un fármaco de adulto. 

Trastorno obsesivo compulsivo en niños

Los niños que están preocupados en exceso por el orden de su habitación o que se lavan de forma compulsiva las manos pueden estar padeciendo un trastorno obsesivo compulsivo, problema que afecta a casi un 1% de la población infantil. 

En la mayoría de los casos, el trastorno se origina entre los ocho y los nueve años de edad, aunque hay que tener en cuenta que no todos los niños que realizan rituales o repiten acciones de forma algo extraña padecen este trastorno, es diferente tener la manía de lavarse varias veces las manos al día que padecer un trastorno obsesivo compulsivo.

Para saber que estamos ante este problema, es necesario que las obsesiones y las compulsiones causen un claro malestar en el niño y le dificulten su vida cotidiana, su rendimiento escolar, sus relaciones sociales, etc. Muchos pequeños se dan cuenta de que sus pensamientos y actos son absurdos, pero se pueden sentir atrapados por ellos y sin capacidad de romper el círculo vicioso de obsesiones y compulsiones.

Para afrontar este problema es fundamental la participación de los padres no culpabilizando al niño por sus pensamientos y sus conductas ya que esto lo que hace es generarles más angustia.  El tratamiento suele ser una terapia cognitivo-conductual enfocada en controlar los pensamientos y las compulsiones. Así, si la obsesión del niño es el orden, el psicólogo le ayuda a relajarse y evitar los pensamientos angustiantes en un espacio que no está perfectamente ordenado. Se trata de enfrentarse poco a poco, con técnicas cognitivas y de relajación, a las situaciones que le generan angustia.

Más preocupados por la salud los internautas al comienzo de la semana

Parece que los usuarios de Internet suelen estar más preocupados por su salud a principios de semana, después de analizar los patrones de búsqueda en Google y comprobar que es en los primeros días de cada semana cuando sistemáticamente se buscan más términos relacionados con esta temática.

Las búsquedas de temas de salud son un 30 por ciento más frecuentes al principio de la semana que en los días posteriores a la semana, siendo los sábados el día con un promedio más bajo de búsquedas.

Esto podría deberse, según los expertos, a que los lunes se perciben como un borrón y cuenta nueva, similar al que se produce el 1 de enero pero a pequeña escala. Las personas suelen caer en comportamientos menos saludables durante el fin de semana, así que el lunes suele ser clave a la hora de redefinir prioridades.

Este patrón de bísqueda constante y que se mantiene semana tras semana es muy interesante para los expertos ya que podría tenerse en cuenta a la hora de desarrollar estrategias de salud pública o de prevención de determinados hábitos, centrando los programas de promoción de la salud en los días de la semana en que los ciudadanos están más preocupados por los hábitos saludables.

Bueno pues a partir de ahora tendré en cuenta esto a la hora de introducir entradas en mi blog para obtener mayor número de visitas.

Quinto aniversario del nacimiento de nuestro blog

 

 

Estimados amigos y amigas, seguidores del blog Medicina, Vida y Salud, quisiera agradecer a todos que esta semana cumplimos 5 años que llevamos juntos, con más de seiscientas mil visitas y 600 entradas. Espero que este blog siga siendo un instrumento para ayudarles a seguir viviendo de una manera más saludable y, por tanto, más feliz. Un abrazo afectuoso del autor de este blog.

Ortorexia o la obsesión por comer sano

La ortorexia nerviosa indica una obsesión enfermiza con el consumo de alimentos saludables. El término se deriva del griego orto, que significa “derecho” o “correcta”, e intenta hacer un paralelismo con la anorexia nerviosa.

Esto suena contradictorio, pero la aparente contradicción ha llevado a una gran cantidad críticas del concepto. Pero el énfasis está en ser una “obsesión enfermiza”. Uno puede tener una obsesión enfermiza con algo que es sano para los demás. Piense en la adicción al ejercicio o la adicción al trabajo.

La ortorexia empieza como un inocente intento de comer más saludable, pero el ortoréxico se fija en la calidad y la pureza . El ortoréxico se vuelve más y más obsesivo por qué y cuánto comer, y cómo hacer frente a los deslices. Cada día es un día para comer bien. La autoestima se ve envuelta en la pureza de su dieta y con frecuencia se siente superior a otros, especialmente en lo que respecta a la ingesta de alimentos.

La dieta del ortoréxico en realidad puede ser poco saludable, con los problemas nutricionales que dependen de la dieta específica que la persona se ha impuesto a sí misma. Los problemas sociales son más evidentes. Un ortoréxico puede ser socialmente aislado, a menudo, ya que planea su vida alrededor de la comida. Es posible que tenga poco espacio en la vida para otra cosa que pensar y planificar la ingesta de alimentos. Los ortoréxicos pierden la capacidad de comer intuitivamente – a saber cuando tienen hambre, la cantidad que necesitan, y cuando están llenos. El ortoréxico nunca aprende a comer de forma natural.

Es posible que sea ortoréxico si basa la autoestima en comer alimentos “saludables”, tiene un sentimiento de culpa cuando come alimentos “incorrectos”, etc. Investigaciones recientes indican una conexión entre las causas de la ortorexia y el trastorno obsesivo compulsivo. La ortorexia es una obsesión en que la persona se obsesiona con una dieta sana y excluye todas las demás actividades de interés. 

Hay una línea muy fina entre lo que puede considerarse una fijación en la comida sana y una obsesión. La ortorexia no es un trastorno fácil de diagnosticar. Puede buscar la ayuda de un profesional médico especializado en trastornos de alimentación

Fuente: ortorexia.org

No cinco sino siete piezas de fruta y verdura al dia

El consumo de siete piezas de frutas y verduras al día tiene más beneficios para la salud que las cinco recomendadas al día, según un nuevo estudio muy reciente ya que parece que el consumo de siete frutas y verduras al día rebaja en un 42% el riesgo de muerte por enfermedad mientras que las "cinco al día" sólo disminuyen el riesgo en un 29%.

Los investigadores observaron que cuando se aumenta el consumo de frutas y verduras se disminuye el riesgo de muerte por enfermedades, y se dieron otra vez cuenta de las cualidades protectoras de las verduras frescas, ensaladas y la fruta por su alto contenido en antioxidantes encargados de reparar las células del cuerpo.

Pero no vale cualquier fruta ya que, por contra, parece que las frutas enlatadas  incrementan las probabilidades de muerte por enfermedad debido al sirope de azúcar que contienen.

Según expertos dietéticos, los resultados del estudio no son concluyentes ya que otros factores externos en el estilo de vida tienen relación directa con el aumento de las probabilidades de muerte por enfermedad, como fumar o el consumo excesivo de alcohol.

Los investigadores aseguraron que tuvieron en cuenta otros factores externos a la dieta y apuntaron que el consumo de una a tres piezas de verduras y frutas al día sólo rebaja en un 14% el riesgo de muerte por enfermedad.

Otros países como Australia aconsejan ya el aumento del consumo diario a "dos más cinco" al día -dos frutas y cinco verduras-, mientras que en la mayoría de países los "cinco al día" siguen siendo un desafío para la población.

Fuente: EFE, publicado en el Canarias 7