La alimentación del bebé

No hay ninguna razón de peso para comenzar los cambios de alimentación por uno u otro alimento: cereales, frutas, verduras, carne… Solamente debemos procurar introducirlos poco a poco, para observar si alguno no le sienta bien al bebé.

Si en la familia hay personas alérgicas, se debe evitar que el bebé tome demasiado pronto aquellos alimentos que producen alergia a sus familiares y aquellos que tienen más probabilidad de generar alergias, como son el pescado y el huevo.

Por lo general se suele comenzar dando al bebé cereales sin gluten (arroz y maíz) y después sólo un alimento nuevo cada cierto tiempo, esperando dos o tres días antes de darle a probar otro nuevo.

Hasta los seis meses no se le deben dar alimentos con gluten. El gluten es una proteína que existe en algunos cereales (trigo, centeno, cebada, avena, mijo…). En determinadas personas, puede generar alteraciones intestinales que se manifiestan por diarrea crónica, ganar poco peso, talla baja, anemia… Esto se llama enfermedad celiaca y puede afectar a 1 de cada 1.500 niños.

Tras cada alimento nuevo hay que estar atento a posibles respuestas alérgicas como la diarrea, sarpullidos o vómitos. Si algo de esto ocurre elimine de su dieta el alimento sospechoso hasta consultar el conflicto con el pediatra.

Normalmente, a partir del quinto o sexto mes el bebé empieza a comer papilla de frutas. La fruta aporta sobre todo hidratos de carbono (azúcares), vitaminas, minerales y fibra.

Esta toma no debe sustituir a una de leche por su bajo contenido en proteínas y calorías. De modo que se puede terminar con un poco de leche materna o artificial.

Además, muchos bebés rechazan la papilla de frutas, pero les encanta probar la fruta al natural, de modo que toman muy pequeña cantidad.

Los potitos comerciales de frutas son baratos y de sabor agradable. Pero tienen algún inconveniente:

* Suelen tener azúcar añadido.

* Han perdido casi todas las vitaminas.

* Su sabor no se parece al de la fruta natural.

Los preparados comerciales en polvo llamados multicereales y frutas contienen sobre todo cereales. Muy poca fruta. Por supuesto que esa fruta ha perdido casi todas sus vitaminas y la fibra.

A partir del sexto y séptimo mes se incorporan las verduras. Estas aportan carbohidratos complejos (almidón), vitaminas y minerales. Por sí solas contienen pocas calorías y proteínas, por lo que se debe dar además leche.

Los bebés pueden tomar casi todas las verduras, pero se recomienda evitar las que tienden a acumular los nitritos (componentes de los abonos) como la zanahoria y las que tienen demasiados fitatos (que impiden la absorción del hierro) como las espinacas.

Las verduras pueden ser frescas o congeladas. Conviene cocerlas en poco agua para aprovverter los minerales, que se van al caldo.

Los bebés pequeños pueden tomar además arroz y lentejas.

A partir del séptimo y octavo mes, se puede introducir la carne (pollo, pavo, cordero, ternera y cerdo magro). La carne aporta muchas proteínas, vitaminas del grupo B y minerales importantes como el hierro.

A partir de los 8-10 meses conviene introducir el pescado blanco en el puré de verduras.

El huevo, por el riesgo de alergias, es el último de los alimentos que se le da a probar.

Los preparados comerciales (tarros o potitos) son cómodos y baratos, sin duda. La mayoría de buena calidad. Sus inconvenientes son:

* Los fabricantes los recomiendan para edades más precoces de lo que postulan los médicos

* Algunos contienen harinas o leche que pueden no estar señaladas en niños concretos

* Los sabores son muy diferentes de los productos naturales alimentos envasados para adultos debido a que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.

Algunas recomendaciones

* No darle alimentos envasados para adultos debido a que contienen preservantes y sal añadida que el bebé no debe ingerir.

* No hace falta agregar a los alimentos sal ni azúcar.

* Los alimentos deben estar blandos, ser fáciles de tragar como los guisantes o las patatas.

* Todo ha de estar muy bien cortado, debido a que no sabe masticar y podría asfixiarse con ellos.

* Muchos bebés no toleran bien el zumo de naranja (puede irritar la piel y elevar el nivel ácido de las deposiciones) y es mejor mantenerse hasta el sexto mes para agregar los cítricos a su dieta.

Fuente: http://www.cuidarbebes.net/

Programa de radio de esta semana

Consejos contra la ansiedad y el estrés

La ansiedad es un problema cada vez mucho más frecuente en esta sociedad moderna, donde las preocupaciones y el estrés, entre otras cosas, terminan manifestándose a través de ataques de pánico, contra los cuales podemos recurrir a algunos remedios caseros y naturales para combatirlos.

Para evitar la ansiedad, nada mejor que los alimentos que podrían denominarse“tranquilizantes”. Estos son los grupos de vegetales y cereales con una mayor cantidad de vitamina B y magnesio. Cabe destacar que, justamente, las propiedades principales de este tipo de alimentos son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema nervioso central, además de ser antioxidantes.

Lo más recomendable es incluir en la dieta diaria, a modo de remedios naturales contra la ansiedad, una importante ración de cereales integrales como trigo, avena o cebada y también frutos secos como las avellanas, almendras o nueces. Las verduras como la col, coliflor, espinaca, endibias, rábanos, lechugas y judías entran dentro de esta categoría y pueden ser empleadas para disminuir la ansiedad.

La levadura de cerveza, por su alto contenido en vitamina B, se trata de un gran complemento para combatir la ansiedad y puede ser consumida junto a la leche o el yogur. El germen de trigo, ya sea en su estado natural o en forma de aceite, también queda incluido dentro de los más efectivos “tranquilizantes naturales”. Además un poco de ejercicio y un cambio en la forma de enfrentar la vida, terminarán siendo el complemento perfecto para superar –o sobrellevar- este mal. Si estás buscando cómo combatir la ansiedad, recuerda que una de las claves para vencer la ansiedad es que debes controlar la ansiedad antes de que ella te controle a tí.

Pero también es muy importante darse cuenta que hay que apuntar al problema de raíz. Y esto no solo se soluciona con hierbas o remedios naturales, sino trabajando el conflicto desde tu interior.No debes olvidar tampoco que tu alimentación y hábitos son importantes para solucionar estos problemas. Trata de evitar el cafe, el alcohol y otras drogas. Come sano, haz deporte o ejercicio físico de cualquier tipo, distrae tu mente, busca nuevas actividades para hacer y ayúdate con ejercicios de relajación. Pero sobre todo cuando la ansiedad ya te supera, busca ayuda en un profesional, los remedios naturales solos no van a solucionar el problema, podrán aliviar los síntomas pero no irán nunca a quitar la base del problema.

Foro Español de Pacientes

Con motivo de las elecciones municipales y autonómicas, el Foro Español de Pacientes ha reclamado a los partidos políticos una gestión transparente de las listas de espera quirúrgicas, pruebas diagnósticas y consultas externas.

El Foro ha pedido a todos los partidos políticos que incluyan en sus programas una política transparente también respecto a los compromisos de demora y garantías de plazos de ejecución de las citadas listas.

El Foro reclama que los políticos expliciten su modelo de sistema sanitario y que planteen acciones específicas que promuevan la democratización de los servicios de salud mediante la participación de los profesionales.

Para esta asociación, es necesaria la instauración de un modelo de tarjeta sanitaria que incluya la historia clínica electrónica del paciente y que se realice un estudio económico sobre las externalidades positivas del sistema sanitario para que éste no sea visto solo como un coste.

Por otra parte, ha pedido un compromiso de que se van a cumplir las acciones del programa sanitario, siendo así leales a la ciudadanía a la que solicitaron su voto.

El Foro tiene la misión de convertirse en una entidad de referencia en la representación de las organizaciones que representan los intereses de los pacientes españoles, mediante las siguientes líneas básicas de actuación:

1.Impulso de las condiciones que permitan la adecuada representación de las organizaciones que representan los intereses de los pacientes en órganos de participación y gobierno.

2.Divulgación de los principios recogidos en la Declaración de Barcelona de los pacientes

3.Desarrollo de una labor de difusión y comunicación de las actividades realizadas por las organizaciones que lo integran.

4.Apoyo de cualquier tipo de actividades que puedan ser de interés para las organizaciones que representan los intereses de los pacientes.

5.Fomento de la constitución de Federaciones de Asociaciones de pacientes que representan una misma entidad clínica o patologías relacionadas.

Programa de radio de esta semana

Oración y enfermedad

El Dr. Sergio Martínez Cuéllar nos trae el siguiente comentario-reflexión: "Son pocos quienes, en situaciones extremas, niegan el poder de la fe en la religión, pero no obstante, se sabe que la distancia que hay entre la fe en la ciencia y la fe en Dios se ha estado manteniéndo inmutable durante siglos enteros. Sin embargo, recientemente, el espacio entre la ciencia y la espiritualidad parece haberse estrechado. No se trata de que una reemplace a la otra, pero sí parece que el poder de la medicina y el poder de la oración pueden congeniarse en una poderosa fuerza para la curación.

Una investigación llevada a cabo en Kansas (Estados Unidos) seleccionó a un grupo cristiano para que orase por la mitad de los pacientes que se encontraban en una unidad de cuidados coronarios. Según los responsables de la institución, se pudieron observar recuperaciones asombrosas de la enfermedad en los pacientes hacia los que se efectuaron las oraciones, y esperanzas muy positivas para los amigos y familiares del paciente. Para hacer el estudio, el secretario del capellán asignó al azar a todos los nuevos pacientes en dos grupos: aquellos por los que se oraría y aquellos que recibirían un cuidado usual. Así, en un período de doce meses, los pacientes a los que se le hicieron oraciones (y que, como sabe, ignoraban estas oraciones) estuvieron mejor que aquellos que no recibieron oraciones.

Una de las investigaciones más destacadas la efectuó en 1984 el cardiólogo Randy Bird. Para su ensayo utilizó como muestra a casi cuatrocientos pacientes. De forma aleatoria, mediante ordenador, los dividió en dos grupos. Todos estaban ingresados en la unidad de enfermedades del corazón del Hospital General de San Francisco (Estados Unidos). El primer grupo lo formaban 192 pacientes. Mientras que el segundo estaba integrado por 201. Era una de las investigaciones más ambiciosas realizadas respecto a este asunto.Tras la selección, el doctor Bird efectuó una ficha de los pacientes del primer grupo. Dichas fichas fueron entregadas a un grupo de religiosos pertenecientes a varios cultos. Debían orar, meditar o concentrarse pensando en ellos. Para asegurarse un buen resultado, el médico elaboró un protocolo gracias al cual ni pacientes ni personal médico sabían nada del asunto.El experimento se prolongó por espacio de un año. Transcurrido este tiempo, el científico comprobó los resultados. El objetivo era sencillo: saber si el grupo elegido para el ensayo había mejorado más que el de control.El doctor Bird comparó los resultados. Por ejemplo, respecto a si los pacientes habían requerido en algún momento de sus dolencias necesidad de conexión a respiradores. Los resultados le sorprendieron: ninguno de los enfermos sobre los que se había rezado lo requirieron, mientras que en el grupo de control necesitaron ese auxilio hasta doce de los pacientes.

Para Bird, todos los datos lo llevaban a una conclusión: lejos del azar, algo había influido en beneficio de la salud del primer grupo.

No fue el único estudio realizado. Platon Collip, profesor de pediatría de la Universidad de Nueva York, efectuó otro estudio similar en esas mismas fechas. Como muestra para su examen se sirvió de dieciocho niños que sufrían leucemia. Diez de ellos fueron sometidos al mismo examen y varios grupos de personas oraron por ellos. El experimento duró quince meses. Tras ese tiempo, ocho de esos diez pacientes seguían con vida. Mientras, en el grupo de control, sólo dos habían logrado superar la fatal enfermedad. Tras descartar el azar, el doctor dictaminó que, al margen de las terapias, hubo algo que actuó en beneficio de los enfermos.

La oración es una enorme fuente de poder, se le han reconocido grandes logros y curaciones milagrosas. El hecho de que las plegarias funcionen refleja que podemos hablar con Dios de una manera productiva. Esta comprobado que cuando un santo hindú se pone a meditar, los ejercicios respiratorios que practica ejercen un efecto fisiológico sobre su cuerpo. Con las oraciones ocurre lo mismo. Numerosos experimentos, que hemos citado anteriormente, parecen indicar que tienen un efecto benéfico sobre la salud. Sin embargo, en el ámbito científico sigue reinando el escepticismo en torno a este hecho, ya que no se ha encontrado aún una forma de rezar que funcione el cien por cien de las veces, ni se puede predecir con exactitud en que casos sanará la oración.

Al psicólogo Lawrence LeShan, que estudió en profundidad la curación a distancia en sus diversas fórmulas, le llamó la atención que, en el caso de la oración, fracasos y milagros iban unidos con frecuencia. Según los estudios de LeShan, las oraciones no parecen no funcionar más que en el veinte porciento de las veces.

Ya para concluir, permítanme que les cuente una historia. Gabriela Louise Redden, una mujer pobremente vestida y con una expresión de derrota en el rostro, entró en una tienda de ultramarinos. Se acercó al dueño de la tienda, y de una forma muy humilde le preguntó si podía fiarle algunas cosas. Hablando suavemente, explicó que su marido estaba muy enfermo y no podía trabajar, que tenían 7 hijos, y que necesitaban comida. El tendero, se burló de ella y le pidió que saliera de la tienda. Visualizando las necesidades de su familia, la mujer le dijo: "Por favor señor, le traeré el dinero tan pronto como pueda." El tendero le dijo que no podía darle crédito, ya que no tenía cuenta con la tienda. Junto al mostrador había un cliente que oyó la conversación. Se acercó al tendero y le dijo que él respondería por lo que necesitara la mujer para su familia. El tendero, no muy contento con lo que pasaba, le preguntó de mala gana a la señora si tenía una lista. La señora respondió: "¡Sí señor!". "Está bien," le dijo el tendero, "ponga su lista en la balanza, y lo que pese la lista, eso le daré en mercancía."

La señora pensó un momento con la cabeza baja, y después sacó una hoja de papel de su bolso y escribió algo en ella. Después puso la hoja de papel cuidadosamente sobre la balanza, todo esto con la cabeza baja. Los ojos del tendero se abrieron de asombro, al igual que los del cliente, cuando el plato de la balanza bajó hasta el mostrador y se mantuvo abajo. El tendero, mirando fijamente la balanza, se volvió hacia el cliente y le dijo: "¡No puedo creerlo!". El cliente sonrió mientras el tendero empezó a poner la mercancía en el otro plato de la balanza. La balanza no se movía, así que siguió llenando el plato hasta que ya no cupo más. El tendero vio lo que había puesto, completamente disgustado. Finalmente, quitó la lista del plato y la vio con mayor asombro. No era una lista de alimentos. Era una oración que decía: "Señor mío, tú sabes mis necesidades, y las pongo en tus manos". El tendero le dio las cosas que se habían juntado y se quedó de pie, frente a la balanza, atónito y en silencio. La señora le dio las gracias y salió de la tienda. El cliente le dio al tendero un billete de 50 dólares y le dijo: "Realmente valió cada centavo" .

En consecuencia, solo Dios sabe cuanto pesa una oración.

Alumnos de Secundaria concluyen el Programa ITES del Servicio Canario de la Salud, reduciendo el tabaquismo en los jóvenes

El consumo global de tabaco por parte de los alumnos que han participado en el Programa de Intervención de Tabaquismo en Enseñanza Secundaria (ITES) durante los últimos seis años ha disminuido en casi un 60% El Ministerio calcula que por cada euro que se invierte en el Programa se puede ahorrar alrededor de 20 euros en asistencia social y sanitaria durante los próximos años El 80% de los fumadores adultos reconoce haberse iniciado en el hábito antes de los 18 años, motivo por el que la OMS recomienda que los programas de prevención del se dirijan a jóvenes de 12 a 16 años

La Dirección General de Salud Pública, dependiente de la Consejería de Sanidad del Gobierno de Canarias, entregó hoy en el IES Andrés Bello de Santa Cruz de Tenerife los diplomas acreditativos de participación en el Programa de Intervención de Tabaquismo en Enseñanza Secundaria (ITES) a los alumnos de 4º de la ESO que finalizaron este año el Programa, a quienes se les hizo entrega también de un recuerdo por su colaboración. Algo más de 1.300 alumnos han finalizado el Programa ITES, en el que participan actualmente 44 centros de Canarias con el objetivo de proporcionarles información sobre el tabaco y sus consecuencias, modificar algunas creencias y valores equivocados con respecto al consumo y desarrollar habilidades personales y sociales para elegir vivir sin tabaco. El director general de Salud Pública, José Fernando Díaz-Flores Estévez, comentó en el acto celebrado hoy que, una vez evaluados los resultados de los alumnos que han terminado el Programa ITES en los últimos seis años, los datos son muy positivos: ha disminuido el consumo global de tabaco por parte de los participantes en casi un 60% con respecto a la media de Canarias; el descenso se ha producido tanto en chicas como en chicos, y estos resultados se complementan con la buena aceptación que ha tenido el Programa entre los 44 centros participantes. En un informe recientemente publicado por el Ministerio de Sanidad, Política Social e Igualdad, se calcula que por cada euro invertido en el Programa se podrían ahorrar 20 en asistencia sanitaria y social en los próximos años. Siguiendo las recomendaciones de la OMS En la estrategia de control de la epidemia de tabaquismo, que es la primera causa de muerte evitable en el mundo, la OMS recomienda una legislación que extienda los espacios libres de humo, un incremento de los precios de las labores del tabaco y la prohibición de la publicidad y la promoción de los productos del tabaco. Junto a estas medidas fundamentales, se recomienda la realización de programas específicos de prevención dirigidos a determinados grupos de población. Dado que más del 80% de los fumadores adultos reconoce haber comenzado a fumar antes de los 18 años, los programas de prevención del tabaquismo deben hacerse a edades muy tempranas, en torno a los 12-16 años. Con este objetivo nació hace 10 años el Programa de Intervención sobre Tabaquismo en Enseñanza Secundaria (ITES). Se trata de un programa basado en actuaciones en la escuela, en concreto en la Enseñanza Secundaria Obligatoria (ESO), que se desarrolla durante los cuatro años que dura ésta La intervención tiene un diseño multidisciplinar y pretende, a lo largo de los cuatro años de Secundaria, proporcionar a los alumnos información relevante sobre el tabaquismo, sus causas y sus consecuencias sobre la salud. También incide sobre las ventajas de una vida sin tabaco. Los alumnos participan en 14 talleres interactivos que tienen como objetivos principales proporcionar información sobre el tabaco y sus consecuencias, modificar algunas creencias y valores equivocados con respecto al consumo y desarrollar habilidades personales y sociales para elegir vivir sin tabaco. Todos los contenidos tienen un diseño específico, sencillo, con materiales que en la actualidad son casi exclusivamente en formato digital y están adaptados a las edades y conocimientos de los alumnos de cada curso. El programa es aplicado por los docentes en cada centro, que previamente participan en unas jornadas anuales de formación. El programa ITES se incluye como una pieza importante en las acciones de prevención y control del tabaquismo en Canarias. Esta es una labor compleja que requiere de la colaboración entre las administraciones sanitarias, las corporaciones locales y diferentes sectores profesionales y sociales.

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