El consumo de café durante el embarzo puede serperjudicial para la salud

En un estudio realizado en ratón, un grupo de investigadores de Francia ha obtenido nuevos datos que indican que el consumo de cafeína durante la gestación puede ser perjudicial para el desarrollo infantil. En el caso de las ratonas a las que se administró cafeína durante la gestación y la lactancia, se observó un efecto perjudicial significativo en la actividad cerebral de las crías. En estas crías se observaron un aumento del riesgo de crisis epilépticas y un deterioro de la memoria espacial.

Para el estudio, los investigadores administraron a las ratonas una cantidad de cafeína equivalente a dos o tres tazas de café en los seres humanos. Los resultados pusieron de manifiesto que la cafeína impedía el movimiento de ciertas neuronas de un área del cerebro, lo que afectó especialmente a la memoria espacial.

Aunque estos resultados no son aplicables necesariamente a los seres humanos, constituyen un conjunto de datos básicos que indica que la cafeína puede ser perjudicial durante la gestación y la lactancia, explica el investigador principal Christophe Bernard del instituto Inserm.

No obstante, los investigadores no se ponen de acuerdo sobre si el consumo de café es perjudicial para los niños y en qué cantidad. Según un estudio realizado en Suecia, los hijos de las mujeres que consumen al menos una taza de café al día pesan menos al nacer. Por consiguiente, la Organización Mundial de la Salud recomienda no beber más dos tazas grandes de café al día durante la gestación.

 

Fuente: univadis

El café disminuye el riesgo de desarrollar cáncer de útero

Tomar café podría ser un factor para ayudar a reducir el riesgo de desarrollar cáncer de útero, según un estudio que destaca los beneficios de esta bebida, aunque recomienda tener cuidado con el azúcar y la nata líquida que se le añada.

En concreto beber más de cuatro tazas de café al día durante un periodo prolongado de tiempo reducen un 25 por ciento el riesgo de desarrollar cáncer de útero, mientras que beber entre dos y tres lo rebaja un 7 por ciento.

Los altos niveles de estrógenos e insulina que se han asociado con un mayor riesgo de cáncer de endometrio, aquél que se origina en el revestimiento del útero, están más disminuidas en las mujeres con un alto consumo de café , comparado con las que beben poco o nada de café.

El café contiene muchos compuestos biológicamente activos, incluyendo los ácidos fenólicos y la cafeína, que tienen una potente actividad antioxidante y pueden afectar al metabolismo de la glucosa y a los niveles de hormonas sexuales, que están relacionados con el riesgo de cáncer endometrial.

El estudio, que fue publicado en una revista de prestigio en el mundo de la Oncologia concluye que beber café, dado su extendido consumo, puede ser una estrategia adicional para reducir el riesgo de cáncer de útero. No obstante, añadir mucho azúcar o crema puede contrarrestar los beneficios para la salud.

No recomendamos que las mujeres beban más café sólo para reducir el riesgo de cáncer de endometrio. Sin embargo, las mujeres que consumen café deben tener la seguridad de que esta infusión, en general, no es una sustancia nociva y puede incluso ofrecer algunos beneficios para la salud.

Hay que tener en cuenta que agregar grandes cantidades de azúcar o nata al café pueden contribuir al aumento de peso y a la resistencia a la insulina, lo que puede aumentar el riesgo de cáncer de endometrio, así como otras enfermedades crónicas.

El café tiene el potencial para reducir el riesgo de otros tipos de cáncer debido a sus propiedades antioxidantes. Además, en las personas sanas que no tienen problemas para metabolizar la cafeína, ni se enfrentan a insomnio o hiperactividad, también puede ayudar reducir el riesgo de diabetes, depresión, Parkinson y cáncer de próstata.

Fuente: Canarias 7

Beneficios del café para la salud

El café es la bebida que más se consume en el mundo, y siempre ha existido una cierta controversia acerca de sus efectos adversos para la salud. La cafeína es una sustancia que influye sobre el sistema nervioso, aumentando la capacidad mental y la percepción, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación. También incrementa la energía, la resistencia y la rapidez, y disminuye el cansancio, aunque si se consume de forma exagerada puede causar insomnio y palpitaciones. Del mismo modo, el consumo moderado de café (cuatro tazas diarias) ayuda a sobrellevar la depresión pues es un estimulante natural que brinda energía.

Tomar una taza de café puede disminuir o eliminar el dolor de cabeza, pues éste se debe a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro y el café puede dilatarlos, reduciendo la intensidad del dolor. Hay algunos estudios que apuntan la posibilidad de que el café evite la producción de coágulos sanguíneos que causan ataques cardíacos y embolias cerebrales.

También se le califica al café como una sustancia protectora que puede reducir el riesgo de padecer el mal de Parkinson. Además la cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y otras alergias. Algunos estudios han encontrado que tomar una taza diaria de café ayuda a prevenir la formación de cálculos a nivel del riñón o de la vesícula. Lo que sí tiene el consumir un exceso de café (más de cuatro tazas diarias) es que se aumenta la producción de jugos gástricos y puede agravar cualquier lesión estomacal. Por lo tanto, al igual que otros alimentos irritantes, no se recomienda si padeces de problemas de estomago o intestino.

Debido a que el café contiene antioxidantes previene varios tipos de cáncer como el de colon o de vejiga.

No afecta al embarazo, el consumo diario de 2 tazas de café no afecta la reproducción ni genera ninguna consecuencia negativa en una mujer embarazada. Así tampoco afecta negativamente a los niños, ya que la cafeína no produce efectos negativos en las cantidades que puede consumir un niño. Sólo debe ser restringida en los niños hiperactivos, pues es un estimulante.

Ayuda a prevenir la caries, pues evita el crecimiento de bacterias en la boca, siempre y cuando se tome sin azúcar ni leche.

Hay quien ha encontrado, en recientes investigaciones, que beber entre tres y cuatro tazas de café al día puede reducir hasta en una tercera parte el riesgo de desarrollar diabetes, ya que sus componentes disminuyen la concentración del azúcar en la sangre.

Por tanto, desde aquí recomendamos el consumo moderado de café, siempre que no existan contraindicaciones para ello, y si tienes cualquier duda consúltalo con tu médico.