Efecto anticancerígeno del aceite de oliva extra

El consumo de aceite de oliva virgen extra reduce la malignidad del cáncer de mama y ralentiza el crecimiento de los tumores, según una investigación de la Universidad Autónoma de Barcelona  (UAB), que ha constatado que las grasas de la dieta no producen ni curan el cáncer, sino que modulan el curso clínico de la enfermedad.

La investigación ha sido llevada a cabo por el Grupo Multidisciplinar para el Estudio del Cáncer de Mama de la (UAB) y ha sido dirigida por el director del Departamento de Fisiología de la Facultad de Medicina de la UAB, Eduard Escrich.

Este grupo lleva tres décadas investigando el efecto de la ingesta de grasas en la evolución del cáncer de mama y ha experimentado con ratas con cáncer a los que han tratado con diferentes dietas, y también con humanos.

Hasta ahora, ya se sabía que la incidencia de los tumores de mama es sensiblemente inferior en los países de la cuenca del Mediterráneo, donde los aceites de oliva constituyen una parte fundamental de la dieta.

La investigación, que ha contado con la colaboración de la Interprofesional del Aceite de Oliva, pretendía conocer qué efectos concretos tiene el consumo de distintos tipos de aceites, así como los mecanismos por los cuales estos alimentos podían interactuar con el tumor.

Partiendo de esa premisa, los investigadores de la UAB hicieron un modelo experimental en ratas con cáncer de mama alimentadas con dietas ricas en aceite de oliva virgen extra o en aceite de semillas, y otra en humanos.

En este experimento, el equipo del doctor Escrich ha demostrado que el aceite de oliva frena la progresión del cáncer de mama y que lo hace a través de diversos y complejos mecanismos, entre los que destaca su acción inhibidora de las vías de proliferación de las células tumorales y la inducción de su muerte (proceso conocido como apoptosis).

Por otra parte, los investigadores también han concluido que el aceite de oliva virgen extra tiene desde edades tempranas "un efecto sobre el peso y la maduración sexual que sería compatible con un efecto protector de la glándula mamaria a la transformación neoplásica", según ha informado la Interprofesional del Aceite de Oliva de España.

El experimento también comprobó que los tumores de los individuos alimentados con dietas con aceite de oliva son de menor grado de malignidad (clínico y morfológico).

El grupo ha descrito algunos de los mecanismos implicados en esta acción diferencial (la modulación de la expresión génica y del estado de diferenciación celular).

El doctor Escrich ha matizado que la mayor parte de las investigaciones indican que cuando la enfermedad ya existe por otros motivos, ciertas grasas, como el aceite de oliva virgen, frenarían su progresión, mientras que otras, como las grasas saturadas o las omega 6, cuando se ingieren en elevadas cantidades, acelerarían el curso clínico del cáncer de mama

Fuente: EFE publicado en Canarias 7

Beneficios de la vitamina D contra el cáncer

El cáncer de vejiga es el cuarto más frecuente entre los hombres, después del de próstata, pulmón y colorrectal. Cada año se registran más de diez mil nuevos casos, de los que el 30% son especialmente agresivos y pueden poner en riesgo la vida del paciente.

Pero ante esta noticia negativa hay que dar una positiva, Biólogos moleculares y epidemiólogos del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas han llegado a la conclusión que tener niveles altos de vitamina D en sangre protege frente al cáncer de vejiga. Estos han demostrado mediante análisis moleculares que la vitamina D actúa potenciando la expresión de una proteína [denominada FGFR3] que frena la agresividad de este tipo de neoplasia, ya que inhibe la diferenciación en células malignas y la proliferación del tumor.

Pero las propiedades anticancerosas de esta vitamina no son nuevas, ya se sabía de la facultad protectora de la vitamina D frente a otros tumores, como el de colon o el de mama. Y había estudios de pequeños grupos de población que apuntaban en la misma dirección respecto al de vejiga. Pero ninguno había arrojado resultados tan concluyentes ni había descrito con tanto detalle cómo esta molécula previene contra el cáncer, donde los niveles altos de vitamina D disminuyen, sobre todo, el riesgo de desarrollar tumores de vejiga invasivos, los que tienen mayor probabilidad de metastatizar.

El principal responsable de la producción de vitamina D en el cuerpo son los rayos de sol, aunque este compuesto también está presente en alimentos como los frutos secos o el pescado. Por eso, lo normal sería que en un país con tantas horas de sol como las que disfruta España, la población debería tener elevadas tasas de vitamina D. Y, sin embargo, en Estados Unidos o en los países del norte de Europa, los niveles son más elevados.

Varios motivos explican esta aparente paradoja. Por un lado, las personas con tonos de piel más claros son más eficientes sintetizando la vitamina D, por lo que les basta  estar menos tiempo al sol para generar la molécula. Ello explica las tasas más elevadas en los países nórdicos. Por otro, lado en países como Estados Unidos, es frecuente añadir a algunos alimentos (como la leche) suplementos vitamínicos, lo que eleva los niveles de estas sustancias en la población.

Los expertos plantean que un incremento de ingesta de vitamina D, ya sea a través de la dieta o de suplementos, o a través de un incremento controlado de la exposición solar, puede ser beneficioso en términos de prevención del cáncer de vejiga. Nuevos estudio del mismo equipo del CNIO están analizando si, además de efectos preventivos, la vitamina también puede ser útil como tratamiento en pacientes que ya han desarrollado el tumor.

Fuente: El País

El cáncer y la acidosis

Dr. Sergio Martínez

Sabías que en el año 1931 un científico recibió el premio Nobel por descubrir la CAUSA PRIMARIA del cáncer? Otto Heinrich Warburg (1883-1970). Premio Nobel 1931 por su tesis "la causa primaria y la prevención del cáncer". Según este científico, el cáncer es la consecuencia de una alimentación antifisiológica y un estilo de vida antifisiológico...

¿Porque?...porque una alimentación antifisiológica (dieta basada en alimentos acidificantes y sedentarismo), crea en nuestro organismo un entorno de ACIDEZ. La acidez, a su vez EXPULSA el OXIGENO de las células... El afirmo: "La falta de oxígeno y la acidosis son las dos caras de una misma moneda: cuando usted tiene uno, usted tiene el otro." " Las substancias ácidas rechazan el oxígeno; en cambio, las substancias alcalinas atraen el oxígeno " "Privar a una célula de 35% de su oxígeno durante 48 horas puede convertirlas en cancerosas."

Según Warburg, "Todas las células normales tienen un requisito absoluto para el oxígeno, pero las células cancerosas pueden vivir sin oxígeno - una regla sin excepción."

y también: " Los tejidos cancerosos son tejidos ácidos, mientras que los sanos son tejidos alcalinos."

En su obra "El metabolismo de los tumores" Warburg demostró que todas las formas de cáncer se caracterizan por dos condiciones básicas: la acidosis y la hipoxia (falta deoxígeno).

También descubrió que las células cancerosas son anaerobias (no respiran oxígeno) y NO PUEDEN sobrevivir en presencia de altos niveles de oxígeno; En cambio, sobreviven gracias a la GLUCOSA siempre y cuando el entorno este libre de oxigeno...

Por lo tanto, el cáncer no sería nada más que un mecanismo de defensa que tienen ciertas células del organismo para continuar con vida en un entorno ácido y carente de oxígeno...

Resumiendo: Células sanas viven en un entorno alcalino, y oxigenado, lo cual permite su normal funcionamiento. Células cancerosas viven en un ambiente extremadamente ácido y carente de oxigeno

Una vez finalizado el proceso de la digestión, los alimentos de acuerdo a la calidad de proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales y vitaminas que otorgan, generaran una condición de acidez o alcalinidad al organismo.

El resultado acidificante o alcalinizante se mide a través de una escala llamada PH, cuyos valores se encuentran en un rango de 0 a 14, siendo el PH 7 un PH neutro.

Es importante saber cómo afectan la salud los alimentos ácidos y alcalinos, ya que para que las células funcionen en forma correcta y adecuada su PH debe ser ligeramente alcalino. En una persona sana el PH de la sangre se encuentra entre 7,40 y 7,45.

Alimentos que acidifican el organismo:

Azúcar refinada y todos sus productos (el peor de todos: no tiene ni proteínas ni grasas ni minerales ni vitaminas, solo hidratos de carbono refinados que estresan al páncreas. Su PH es de 2,1, o sea altamente acidificante)

Carnes, Leche de vaca y derivados, Sal refinada, Harina refinada y todos sus derivados, Productos de panadería , Margarinas, Gaseosas, Cafeína, Alcohol, Tabaco

Constantemente la sangre se encuentra autorregulándose para no caer en acidez metabólica, de esta forma garantiza el buen funcionamiento celular, optimizando el metabolismo. El organismo debería obtener de los alimentos las bases (minerales) para neutralizar la acidez de la sangre de la metabolización, pero todos los alimentos ya citados, aportan muy poco, y en contrapartida desmineralizan el organismo

Hay que tener en cuenta que en el estilo de vida moderno, estos alimentos se consumen 5 veces por día los 365 días del año!!!

Alimentos Alcalinizantes

- Todas las verduras Crudas.

- Frutas, igual que las verduras. Pero, por ejemplo, el limón tiene un PH aproximado de 2.2, pero dentro del organismo tiene un efecto altamente alcalinizante (quizás el más poderoso de todos). Las frutas aportan saludables cantidades de oxígeno.

- Semillas: aparte de todos sus beneficios, son altamente alcalinizantes como por ejemplo las almendras.

- Cereales integrales: El único cereal integral alcalinizante es el Mijo, todos los demás son ligeramente acidificantes pero muy saludables!..Todos deben consumirse cocidos.

- La clorofila de las plantas (de cualquier planta) es altamente alcalinizante (sobre todo el aloe vera)

- El agua es importantísima para el aporte de oxígeno "La deshidratación crónica es el estresante principal del cuerpo y la raíz de la mayor parte de las enfermedades degenerativas"

- El ejercicio oxigena todo tu organismo, el sedentarismo lo desgasta

El Doctor George W. Crile, de Cleveland, uno de los cirujanos más importantes del mundo, quien declara abiertamente: “Todas las muertes mal llamadas naturales no son más que el punto terminal de una saturación de ácidos en el organismo” Contrario a lo anterior es totalmente imposible que un cáncer prolifere en una persona que libere su cuerpo de la acidez, nutriéndose con alimentos que produzcan reacciones metabólicas alcalinas y aumentando el consumo del agua pura; y que, a su vez, evite los alimentos que originan dicha acidez, y se cuide de los elementos tóxicos. En general el cáncer no se contagia ni se hereda…lo que se hereda son las costumbres alimenticias, ambientales y de vida que lo producen." Mencken escribió: “La lucha de la vida es en contra de la retención de ácido”. "El envejecimiento, la falta de energía, el mal genio y los dolores de cabeza, enfermedades del corazón, alergias, eczemas, urticaria, asma, cálculos y arteriosclerosis no son más que la acumulación de ácidos."

El Dr. Theodore A. Baroody dice en su libro “Alkalize or Die” (alcalinizar o morir): "En realidad no importa el sin número de nombres de enfermedades. Lo que sí importa es que todas provienen de la misma causa básica...muchos desechos ácidos en el cuerpo!” .

El Dr. Robert O Young dice: “El exceso de acidificación en el organismo es la causa de todas las enfermedades degenerativas. Cuando se rompe el equilibrio y el organismo comienza a producir y almacenar más acidez y desechos tóxicos de los que puede eliminar, entonces se manifiestan diversas dolencias.

La quimioterapia acidifica el organismo a tal extremo, que este debe recurrir a las reservas alcalinas de forma inmediata para neutralizar tanta acidez sacrificando bases minerales (Calcio, Magnesio, Potasio) depositadas en huesos, dientes, uñas, articulaciones, uñas y cabellos. Es por ese motivo que se observa semejante degradación en las personas que reciben este tratamiento, y entre tantas otras cosas, se les cae a gran velocidad el cabello.

Para el organismo no significa nada quedarse sin cabello, pero un PH ácido significaría la muerte.

Fuente: Extraído del artículo publicado por Suzanne Powel (instructora de Zen) en su blog,

Casi la mitad de los casos de cáncer podrían prevenirse

Casi la mitad de los casos de cáncer que se detectan cada año pueden prevenirse, ya que están relacionados con hábitos poco saludables como el tabaco, el alcohol o la mala alimentación.

Muchas personas creen que el cáncer está en los genes y es cuestión de azar, sin embargo los expertos apuntan en la dirección de que el cáncer es una enfermedad, que tenemos el poder de cambia".

En concreto, cada año hay cerca de 134.000 nuevos casos en los que diferentes factores ambientales o hábitos de vida poco saludables se combinan de una forma u otra causando el desarrollo de esta dolencia.

En total se han identificado hasta 14 factores ambientales, entre los que el tabaco se sitúa como el primer factor previsible, al estar detrás del 23 de los tumores masculinos y del 15,6% de los femeninos.

Y en este tema hayt diferencias por sexos. Así, mientras en mujeres los factores de riesgo más frecuentes son el sobrepeso, el virus del papiloma humano o la exposición al sol o a las cabinas de rayos UVA, en los hombres resulta más dañino la falta de frutas y verduras en la dieta el alcohol o los factores de riesgo laboral, como estar expuestos a productos químicos.

No imaginábamos que comer frutas y vegetales resultase tan importante a la hora de proteger a los hombres contra el cáncer. O, entre las mujeres, que el sobrepeso representara un factor de mayor riesgo que el alcohol.

Algunos de los factores de riesgo están perfectamente descritos, como el vínculo del tabaco con el cáncer de pulmón, aunque hay otros que son menos conocido.

Por ejemplo, y en el caso de cáncer de mama, cerca de una décima parte del riesgo tiene su origen en el sobrepeso o la obesidad. Asimismo, en cuanto al cáncer de esófago o garganta, el 50% del riesgo proviene de comer muy pocas frutas y vegetales, mientras que sólo una quinta parte del riesgo se relaciona con el alcohol.

En el cáncer de estómago, un quinta parte del riesgo se debe al uso excesivo de sal en la dieta, y otros, como el de vesícula biliar, no tienen que ver con el estilo de vida.

Y aunque un estilo de vida saludable no garantiza que una persona no vaya a tener cáncer, sí podemos aumentar significativamente las probabilidades a nuestro favor. Por tanto, deberíamos tratar de hacer todo lo que esté a nuestro alcance.

Descienden las muertes por cáncer en Canarias

En Canarias se detectan al año 5.000 nuevos cánceres -3.000 en varones y 2.000 en mujeres-, de los que 400 son cánceres de mama, una enfermedad cuya mortalidad ha descendido en las islas un 16 por ciento en la última década debido a la eficacia del diagnóstico precoz iniciado en 1999.

Sobre la evolución que ha registrado la mortalidad por cáncer de mama en Canarias, a principios de los años ochenta el archipiélago tenía 1,22 por ciento más de muertes por esta causa que el conjunto de España, una distancia que se mantenía una década después. Sin embargo, a finales de los noventa, esa proporción comienza levemente a descender, de forma que a finales de esa década era de un 1,14 por ciento, hasta que se ha llegado al año 2007 con una diferencia del 0,80 por ciento, es decir, en la media española, al registrar 19,9 casos por cada 100.000 habitantes, frente a los 18,41 del conjunto del país.

Más de 1,5 millones de personas padece o ha padecido cáncer en España y hay datos esperanzadores que reflejan un descenso anual del 1,3 por ciento en la moralidad por cáncer en los varones y en una disminución del 1 por ciento en las mujeres. Respecto al cáncer de mama, es el más frecuente en las mujeres en Canarias, como el de próstata lo es en los hombres, aunque el de colón y recto ocupa la primera posición para ambos sexos.

El programa de diagnóstico precoz que Canarias comenzó a desarrollar en 1999, citando cada dos años a mujeres de entre 50 y 69 años para realizarse una mamografía, ha detectado 2.300 casos hasta 2007, último año del que se tienen datos.

Frente a lo que ocurría en los primeros años de la pasada década, cuando el diagnóstico precoz detectaba cinco cánceres de mama en cada mil mujeres exploradas, en la actualidad esa proporción ha bajado a cuatro casos por cada mil usuarias. Tras la realización de 133.000 mamografías hasta 2010, sólo en un 2,5 por ciento de los casos ha sido necesario derivar a las pacientes a centros hospitalarios, ya que estas pruebas no han podido descartar la existencia de un cáncer.

Fuente: Canarias 7

Los animales son capaces de detectar el cáncer por el olor

A través de los olores desprendidos del aliento y de muestras de heces, los perros son capaces de detectar, con un alto grado de precisión, el cáncer de intestino. Los resultados de un estudio, publicados en la revista Gut, muestran como estos animales perciben incluso las fases más tempranas de la enfermedad por el olfato.


Existen olores específicos y discernibles que emanan de las células cancerosas que circulan por el organismo, este hecho hace que los perros son capaces de oler y detectar cánceres de vejiga, de piel, de pulmón, de mama y de ovarios.

Todo esto se demostró con un perro Labrador Retriever sometido a un entrenamiento especial realizando 74 pruebas olfativas procedentes de 48 individuos con diagnóstico confirmado de cáncer de intestino y de 258 voluntarios sanos o que habían sufrido cáncer anteriormente. El can logró identificar correctamente qué muestras eran cancerosas y cuáles no en 33 de las 36 muestras de aliento y en 37 de las 38 muestras de heces. El mayor índice de aciertos corresponde a las muestras procedentes de pacientes con cáncer en fase temprana de desarrollo, lo que equivale a una precisión media del 95% para las pruebas realizadas sobre muestras de aliento y del 98% para las pruebas con muestras de heces, en comparación con la colonoscopia convencional. Las muestras afectadas por el cáncer de intestino procedían de pacientes con diversas fases de evolución de la enfermedad, incluido el estadio más temprano. Las muestras correspondientes a fumadores o individuos aquejados de otros trastornos intestinales, que supuestamente podrían enmascarar o interferir con otros olores, no supusieron ninguna dificultad para el animal.

Los autores admiten que aunque probablemente no resulte práctico y sí muy costoso emplear perros para la detección del cáncer, cabría la posibilidad de desarrollar sensores que detecten los compuestos específicos.

El análisis de la sangre oculta en las heces es un método eficaz y no invasivo de cribado para la detección del cáncer de intestino, pero solamente puede identificar la enfermedad en su fase temprana de desarrollo en uno de cada diez casos. La detección y el tratamiento tempranos son fundamentales para lograr un tratamiento con éxito del cáncer y son excelentes medios para reducir los costes económicos y de mortalidad.

Fuente: Jano

Síntomas generales que acompañan al cáncer

Investigadores de Estados Unidos han descubierto que existen 22 síntomas físicos asociados al cáncer, a menudo no reconocidos ni tratados, en todos los tipos de cáncer independientemente de si el paciente ha sido diagnosticado de forma reciente, está bajo tratamiento o ha sobrevivido al cáncer. Los resultados del estudio se publicaron en la revista Archives of Internal Medicine.
Estos síntomas comunes incluyen fatiga, dolor, debilidad, pérdida de apetito, boca seca, estreñimiento, insomnio y nauseas, síntomas que están asociados con deterioro funcional, discapacidad y una menor calidad de vida. Casi todos los pacientes suelen sentirse cansados  y la mayoría suelen tener muchos de estos síntomas.

Síntomas más comunes del cáncer

Los ocho síntomas más comunes que pueden indicar la presencia de cáncer, según un estudio británico, son hematuria (sangre en la orina), anemia, sangrado rectal, toser sangre, bultos en el pecho, dificultad al tragar, hemorragias en la posmenopausia y una analitica con alteración en el test de próstata.

 Un equipo de investigadores de la Universidad de Keele (Reino Unido) ha descrito los ocho síntomas que, con más frecuencia, están ligados a la presencia de un cáncer.

Tras analizar más de 25 estudios, los científicos británicos hicieron una selección de los síntomas que, en al menos una de cada veinte personas que los manifestaron, resultaron predecir la presencia de un cáncer, informa la BBC. Así, descubrieron que si el paciente tenía menos de 55 años, sólo los tests de próstata y los bultos en el pecho eran síntomas con probabilidades significativas de ser cáncer.

Después de los 55, pero sólo en hombres, comprobaron que la dificultad al tragar era el signo que en más ocasiones resultaba derivar en cáncer de esófago, mientras que la sangre en la orina se reveló como el síntoma más común de cáncer, tanto en hombres como en mujeres, por encima de los 60 años.

En este sentido, los especialistas de la Universidad de Keele subrayaron que, “aunque la presencia de alguno de estos síntomas pueda representar una probabilidad relativamente baja de preceder a un cáncer, acudir rápidamente al médico por alguna sospecha relacionada con ello puede facilitar que se ataje la enfermedad a tiempo”.

En esta línea, Amanda Howe, secretaria honoraria del Real Colegio de Medicina General británico, añade que “es útil conocer estos síntomas y ponerles una 'bandera roja', tanto para los médicos como para los pacientes, que se verían más propensos a hablar con sus médicos antes cuando detectaran alguno de estos inquietantes síntomas”.

Por el contrario, un portavoz del Cancer Research de Reino Unido ha señalado que estos síntomas no son, en ningún caso, el único signo que advierte de la potencial presencia de un cáncer. “Los síntomas descritos por el estudio son importantes, pero hay más de 200 tipos diferentes de cáncer que causan muchos síntomas distintos”, comenta

Fuente: Jano