viernes, 29 de abril de 2011

Los españoles cada vez comemos peor

Los españoles han dado la espalda a la dieta mediterránea, según se desprende de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética 2011 en España, que aporta numerosos datos preocupantes, como que el 46% no realice ninguna actividad deportiva.
Además, el sobrepeso y la obesidad que afectan al 56% de los adultos y al 27% de los niños y adolescentes, no son consecuencia de que en este país se coma demasiado, sino de que se come de forma desequilibrada -consumiendo en exceso carnes rojas, refrescos y bollería- y se abusa del sedentarismo.
Sólo el 43% de los españoles consume hortalizas diariamente, y además no se alcanza la cantidad mínima recomendada de tres piezas de fruta al día. Además, y es otro dato preocupante, se consumen más proteínas y grasas de las recomendadas y menos hidratos de carbono de los debidos.
Entre el 28 y el 30% de la población consume bollería a diario -incluidos churros y galletas-, a pesar de que se recomienda comerlos sólo una vez a la semana.
A todo esto contribuye también que un tercio de los españoles mayores de edad comen fuera de casa a diario.
Es conocido que la ingesta de bebidas alcohólicas y refrescantes figuran en el cuarto y quinto puesto por detrás de leche, frutas y vegetales, lo que supone un dato que debe preocupar.



lunes, 25 de abril de 2011

Bebidas de cola y enfermedad

Uno de los ingredientes que se usan para la elaboración de las famosas bebidas de cola se ha relacionado con el riesgo de producir cáncer, así las preocupaciones se relacionan con un colorante artificial que les da su característico color marrón a las bebidas y que contiene compuestos químicos cancerígenos. Como resultado de reacciones químicas se forman dos sustancias conocidas como 2-Ml y 4-Ml que, en unos estudios llevados a cabo, causaron cáncer de pulmón, de hígado, de tiroides o leucemia en ratones o ratas de laboratorio.
Por otro lado, también una lata de refresco contiene aproximadamente, diez cucharillas de azúcar, que resultan perjudiciales para la salud de los más pequeños. La obesidad es una de las enfermedades que afecta a cada vez más gente en los países industrializados, y la tasa de niñas y niños obesos está incrementando rápidamente.
Además, los refrescos de cola contienen una sustancia ‘potencialmente adictiva’, la cafeína, extraída de la nuez de cola, otro de los ingredientes de la famosa fórmula. Esta sustancia, consumida en módicas cantidades es un estimulante del sistema nervioso que produce sensaciones agradables, pero si se ingiere en cantidades elevadas puede provocar insomnio, taquicardia, dolores de cabeza y hasta ataques de ansiedad. Una lata de cola contiene aproximadamente 50 mg. de cafeína, y esta sustancia es principalmente peligrosa para los niños.
Después de saber esto, al menos debemos plantearnos el consumo moderado y ocasional de las bebidas de cola, sobre todo en los niños

viernes, 22 de abril de 2011

El bebe a los 6 meses

Llegan los seis meses y parece que el bebé empieza a hacerse mayor. Ahora puede empezar a comer cositas, coge cosas con ambas manos y las manipula, llevándose a la boca todo lo que atrapa. El bebé ya se va haciendo mayor y tiene la capacidad de dormir toda la noche por lo que sería recomendable pasarlo ya a su habitación.

El bebé ha estado tomando leche en exclusiva y a demanda hasta este momento. Al cumplir seis meses se le puede empezar a ofrecer la alimentación complementaria, que es todo aquel alimento que, como su nombre indica, complementa (pero no sustituye) a la leche, para que los bebés empiecen a probar nuevos alimentos, nuevos sabores, texturas y nuevas maneras de comer.

A pesar de que, muchos piensan que un bebé a los seis meses debería dormir toda la noche, se considera normal que un bebé tenga despertares frecuentes incluso hasta los 2 y 3 años.

Sobre si es necesario llevar al niño a su habitación o no, cada familia debe decidir qué es mejor para todos, puesto que no hay evidencia que pueda demostrar que un bebé que duerme desde los seis meses en su habitación tiene un mejor desarrollo o es más autónomo ni hay estudios que digan que un bebé que sigue en la habitación de sus padres al cumplir seis meses vaya a crecer con algún déficit madurativo o psicológico.

A los 6 meses se les administra a los bebés la tercera dosis de la vacuna hexavalente con los virus polio, hepatitis B, tétanos, difteria, tos ferina e influenza y la segunda dosis de la vacuna MCC (meningococo C) a aquellos niños a los que no se les haya administrado a los 4 meses.

A esta edad empiezan a darse cuenta de que aquellas cosas que desaparecen de su visión siguen existiendo. Hasta este momento, todo aquello que dejaba de estar en su ángulo de visión era entendido como desaparecido, dejaba de existir. Ahora es capaz de asomarse a buscar un objeto que se le ha caído e incluso de tirarlo para buscarlo después. En cuanto al lenguaje llega uno de los momentos más esperados por los padres, ya que el bebé empieza a balbucear (algunos incluso son capaces de decir algo así como “pff-pff”, que los padres interpretamos rápidamente como “papá”, aunque no sea cierto).

Un bebé de seis meses es capaz de coger objetos con una mano, con las dos e incluso de pasárselo de una mano a la otra. Muchos empiezan a ser conscientes de su entorno y si les tapamos la cara con un pañuelo son capaces de quitárselo. A esta edad suelen darse la vuelta pasando de estar boca arriba a boca abajo, aunque algunos se quedan en un término medio con el brazo atrapado bajo su cuerpo. Los seis meses es también el momento en que empiezan a tener un poco de equilibrio estando sentados y muchos bebés incluso consiguen hacerlo sin nada que les sujete.

Lo ideal es que empiecen a pasar bastante tiempo en el suelo, sobre una alfombrita o un puzzle de goma, ya que una sábana o manta puede hacer que el bebé resbale cuando quiera empezar a moverse. De esta manera son ellos mismos los que empiezan a girarse y a ver qué movimientos necesitan para llegar hasta uno u otro lugar o juguete y por lo tanto empezarán a desarrollar diferentes gestos y movimientos precursores del gateo.

miércoles, 20 de abril de 2011

Reeducación auditiva

La Reeducación Auditiva Bérard es un método de estimulación sensorial de la audición que tiene como objetivo el equilibrado de la percepción sonora. Esta reeducación de la audición permite a las personas tratadas percibir con más claridad los estímulos sonoros del entorno como la palabra o la música. Esto conlleva una mejora de la concentración en el aula o trabajo al ser más fácil oír las lecciones o instrucciones que se están recibiendo durante muchas horas de exposición. Consecuentemente las personas que mediante la reeducación auditiva equilibran su audición mejoran su estado de ánimo al cansarse menos y entender mejor lo que durante todo el día están oyendo. Del mismo modo muchos casos de malestar pueden ser debidos a hipersensibilidad a determinados sonidos, principalmente agudos, al que se puede estar expuesto en colegio, trabajo u hogar como pueden ser gritos de niños, ruidos de maquinaria o llanto de bebés. La reeducación auditiva puede ser eficaz en la eliminación de las hipersensibilidades acústicas y en la potenciación de la audición en aquellos sonidos para los que se es menos sensible y son necesarios para nuestro quehacer diario como sonidos vocálicos o consonánticos.

El sentido del oído es una fuente de información vital en nuestros días y que desgraciadamente no cuenta con la consideración que tiene el sentido de la vista. Nadie puede saber si oye correctamente si no cuenta con una prueba objetiva que evalúe su audición y, desgraciadamente, escasa parte de la población cuenta con dicha prueba. En la actualidad se incluyen en las revisiones médicas profesionales pruebas audiométricas que no están sistematizadas durante la niñez y adolescencia, pudiendo existir deficiencias que supongan una resistencia constante para el crecimiento personal y, lo peor, que no se es consciente de esa barrera.

La reeducación auditiva Bérard ha demostrado su eficacia para la mejora de :
- Niños con dificultades de aprendizaje como: dislexia, déficit de atención e hiperactividad.
- Niños autistas y lesionados cerebrales.
- Personas depresivas y baja autoestima.
- Estudiantes de música o lenguas extranjeras.
-  Personas con problemas auditivos.

Más información en www.reeducacionauditiva.es o en el 636 61 44 52.

lunes, 18 de abril de 2011

Hoy cumplimos dos añitos

Como dice la postal, el mejor regalo en este día sois vosotros, seguidores de este blog, que en el ultimo año ha subido de las 13.000 visitas que teníamos y las 1300 semanales a las casi 75.000 con una media de 3000 visitas semanales. Gracias también a Radio Tamaraceite que sigue siendo, a través del programa que lleva el mismo nombre del blog, la fuente continua que alimenta al mismo.
Y ya que en todo cumpleaños se suele pedir un deseo, pues pedir que nos mantengamos como estamos, que aunque la familia no crezca más, que seamos capaces de mantener de todos ustedes un añito más.
Muchisimas gracias

domingo, 17 de abril de 2011

Recomendaciones del comité de seguridad y prevención de lesiones en la infancia con el uso de la bicicleta

Si el uso del casco en la edad adulta es importante, su colocación en los niños y adolescentes es esencial. Estas edades son claves para inculcar la importancia de pedalear siempre protegidos y para resguardar la cabeza de quienes menos suelen ver el peligro. El Comité de seguridad y prevención de lesiones infantiles de la Asociación Española de Pediatria ha elaborado una serie de recomendaciones a tener en cuenta a la hora de utilizar la bicicleta los niños:

1. Todos los niños y adolescentes deben utilizar el casco cada vez que circulen en bicicleta.
2. Los padres y demás adultos deben ponerse el casco siempre que utilicen la bicicleta.
-Los padres deben dar ejemplo a la hora de promover conductas seguras para sus hijos, y explicarles por qué es necesario proteger su cabeza.
3. El casco debe usarse correctamente. Para ello tiene que:
- Estar homologado por los organismos competentes. Los requerimientos estándar especifican que el casco ha de ser duradero, de peso reducido, bien ventilado, fácil de quitar y poner, debe permitir su uso con gafas y no interferir en la capacidad de oír el ruido del tráfico
- Estar en perfecto estado: Se debe cambiar de casco si ha sufrido un golpe, si está dañado o si se ha quedado pequeño.
- Tener el tamaño adecuado: Los cascos que ajusten bien en cualquier cabeza.
- Estar correctamente colocado: Debe encajar cómoda y firmemente sobre la parte superior de la cabeza, cubriendo la parte superior de la frente (a uno o dos dedos por encima de las cejas). Así mismo las correas deben estar debidamente ajustadas de tal manera que quede ceñido y cómodo. El casco no se debe mover de lado a lado ni de adelante hacia atrás.
4. En el caso de los niños pequeños que van como pasajeros:
- Además de usar un casco debidamente ajustado, deben viajar en un asiento adicional homologado.
- Según el Reglamento General de Circulación, el conductor de la bicicleta debe ser mayor de edad y el pasajero no tener más de 7 años, debiendo viajar en un asiento homologado.
- Para el transporte seguro de niños en la bicicleta, éstos al menos deben ser mayores de 1 año, edad a la cual poseen la suficiente fuerza muscular para controlar la movilidad de la cabeza en el caso de que se tenga que frenar bruscamente, aún con el peso adicional del casco.
5. Padres y niños deben conocer todos los aspectos esenciales acerca del uso seguro de la bicicleta.
- La utilización del casco es solo uno de los aspectos de la seguridad en la bicicleta. Tanto padres como niños deben conocer y adoptar otras medidas de seguridad como pueden ser:
- utilizar vestimenta adecuada,
- llevar un reflectante trasero rojo en la bicicleta,
- llevar ropa reflectante al anochecer así como una luz blanca delantera y roja trasera, y
- estar familiarizado con las normas de circulación por las vías públicas.



viernes, 15 de abril de 2011

Corazón y deporte

El ejercicio de resistencia continuado durante años podría provocar alteraciones en la estructura y función cardíaca y crear un sustrato para padecer arritmias. Así lo demuestra un estudio reciente de experimentación animal, donde se observaron anomalías en la estructura del corazón que se había sometido a ejercicio intenso durante un tiempo prolongado. Esto sugiere una relación directa del esfuerzo de resistencia realizado durante años de forma continuada con las probabilidades de sufrir una arritmia cardíaca. La investigación demostró también que estos daños son reversibles; tras un período de reposo, los corazones de atletas empiezan a recuperarse; no obstante, los investigadores consideran que hay un punto de no retorno.

Esta investigación demuestra científicamente por vez primera lo que los médicos ya intuíamos por nuestra experiencia clínica diaria y, desde el punto de vista práctico, nos permite extraer tres conclusiones, que el ejercicio físico es beneficioso, salva vidas y previene la muerte súbita; que antes de practicarlo o de reanudar su práctica si lo habíamos abandonado durante un tiempo debemos estar seguros de que nuestro corazón funciona con normalidad y, por último, que cualquier persona que practique ejercicio físico de resistencia de forma prolongada debe pasar controles regularmente para estar seguro de que su corazón sigue respondiendo bien al sobreesfuerzo.

Los expertos recomiendan la obligatoriedad de un certificado de aptitud cardiológica antes de practicar deporte, e incluso algunos van más allá, a todos los niños se les debería realizar una exploración física y un electrocardiograma, ya que todos practican algún tipo de deporte en la escuela y fuera de ella, y sólo en el caso de que haya alguna sospecha de que algo va mal, se deberían hacer otras pruebas.

martes, 12 de abril de 2011

Recomendaciones del Comité de Seguridad y Prevención de Lesiones Infantiles con los juguetes

El Grupo de Seguridad y Prevención de Lesiones Infantiles de la Asociación Española de Pediatría ha elaborado una serie de recomendaciones acerca del uso de los juguetes en la población infantil:

1. Hay que comprar siempre juguetes apropiados a la edad y habilidades del niño. Haga caso de las recomendaciones del fabricante.
2. Compre los juguetes en tiendas de confianza y, siempre que sea posible, con el sello de CE que indica que dicho juguete cumple las normativas europeas de seguridad.
3. Guarde el ticket de compra o la factura por si hay que hacer alguna reclamación.
4. Monte siempre el juguete siguiendo las indicaciones del fabricante y guárdelas en un sitio seguro.
5. No olvide de tirar en cuanto sea posible todo el embalaje. Evite que los niños jueguen con plásticos (se podrían asfixiar).
6. No deje que los niños pequeños jueguen con globos. Si explotan retire los pedazos que hayan quedado lo antes posible.
7. No compre juguetes con dardos o flechas para niños pequeños.
8. Las piezas que utilizan los niños menores de 36 meses no deben inferiores a 4,4 cm.
9. Supervise al niño durante el juego.
10. Enséñele a guardarlos una vez terminado el juego y hágalo en un sitio seguro (caja, baúl, estanterías, arcón, etc.). Evitará accidentes por tropezones.
11. Utilice las medidas de seguridad cuando éstas existan (cascos, protectores, etc.)
12. Revise periódicamente los juguetes en busca de desperfectos (astillas, piezas sueltas, ojos sueltos en los muñecos, tapas de las pilas, etc.)
13. Lave los “peluches” con cierta frecuencia
14. Vigile los videojuegos que utiliza su hijo.
15. Evite que los niños pasen más de dos horas al día jugando con videoconsola. El uso abusivo de estos juegos favorece la obesidad, el sedentarismo, el aislamiento, la violencia y el bajo rendimiento escolar.

lunes, 11 de abril de 2011

Adolescentes con enfermedades crónicas

Se estima que uno de cada diez adolescentes españoles sufre algún tipo de enfermedad crónica y se prevé que esta cifra vaya en aumento debido a que los avances científicos hace que niños con enfermedades mortales hace unos años hoy pueden sobrevivir muchos años, aunque con algún tipo de secuela.
Según los especialistas, el control y tratamiento que exige una enfermedad crónica resulta especialmente difícil de seguir para los adolescentes, ya que están experimentando una transformación biológica y social en la transición a la edad adulta. El cerebro del adolescente no funciona como el de un adulto hasta los 25 años, y esto es muy importante para ser capaz de controlar la enfermedad. Por ello, el papel de la familia y de los médicos es de vital importancia para ayudar al adolescente a ser capaz de autogestionar su enfermedad al mismo tiempo de que puedan acceder a su vida adulta como personas autónomas.
No hay ninguna duda de que la adolescencia puede resultar mucho más difícil cuando se tiene que hacer frente a un problema de salud. Aparte de las presiones sociales por encajar y ser aceptado por el grupo, éste es un período de aprendizaje sobre el cuerpo y de comprensión del propio cuerpo. En una etapa donde es natural preocuparse por la imagen corporal, puede ser muy duro sentirse diferente. Es comprensible que de vez en cuando un adolescente sienta sencillamente que no puede más y que está harto de tener que vivir con una enfermedad crónica.
Incluso aquellos adolescentes que convivieron bien con su enfermedad durante la infancia pueden sentir el acuciante deseo de llevar una vida normal, sin medicinas ni limitaciones y sin tener que cuidar de sí mismos de ninguna forma especial. Es una reacción completamente normal. Algunos adolescentes que han aprendido a controlar su enfermedad se sienten tan sanos y fuertes que se llegan a cuestionar si necesitan continuar con el programa de tratamiento. Por ejemplo, un adolescente con diabetes puede plantearse la posibilidad de saltarse una comida mientras está de compras en unos grandes almacenes o de medirse el nivel de azúcar en sangre después del entrenamiento en vez de antes. Adaptarse a vivir con una enfermedad crónica exige tiempo, paciencia, apoyo y ganas de aprender y de participar en el cuidado de la propia salud.

viernes, 8 de abril de 2011

Cuidado con la obesidad y el sobrepeso

La obesidad  y el sobrepeso en España afectan a casi la mitad de los adultos y a tres de cada cuatro niños y adolescentes, y no son consecuencia de que en este país se coma demasiado, sino de que se come de forma desequilibrada, abusando de carnes rojas, refrescos y bollería, y de que casi la mitad de los españoles lleva una  vida sedentaria.
El problema está en que  un español consume cerca de 164 gramos diarios de carne -incluyendo embutidos-, que aportan estos dos nutrientes, cuando lo aconsejable es realizar un consumo ocasional.
Sin embargo, sólo comemos 3 raciones por persona de hidratos de carbono contenidos en la pasta y en los cereales, cuando se recomiendan entre 4 y 6. Además, se toman menos de tres piezas de fruta al día, cantidad mínima recomendada, y sólo el 1 de cada 3 personas lo hace a diario. Asimismo, menos de la mitad come verdura todos los días, tomando una ración y media diaria cuando lo aconsejado son dos.
Otro factor que contribuye a fomentar los problemas de peso en España es que un tercio de la población consume bollería a diario, incluidos churros y  galletas, a pesar de que se recomienda comerlos sólo una vez a la semana.
Los españoles bebemos una media por persona al día, que está por encima de la de países como Estados Unidos o Francia.
En el quinto lugar de la lista de productos más consumidos están los refrescos, de los que se toman, le sigue el pan, café e infusiones, las patatas y los zumo.
Los españoles en lo que sí aprobamos es en la ingesta de pescado, y en la ingesta de legumbres.
La mala elección de alimentos y la vida sedentaria hace que cerca de un 20% de la población haya realizado algún tipo de dieta recientemente. A esto podría contribuir la frecuencia con la que los españoles comen fuera de casa. 
Uno de los datos que preocupa mas a los expertos es que los jóvenes españoles son los que peor se alimentan, circunstancia que acompañada por el sedentarismo puede ser el germen de la obesidad en el adulto.


jueves, 7 de abril de 2011

Vida saludable, vida prolongada

Okinawa es una pequeña isla del archipiélago japonés, muy conocida por la longevidad de sus habitantes. La esperanza de vida es de 82 años, tanto en los hombres como en las mujeres y el número de centenarios es de 54 por cada 100000 habitantes, lo que significa que el 15 por ciento de todos los centenarios del mundo viven es esta isla. Pero lo más importante es que envejecen en plena forma y se les atribuye todo ello a los efectos de la dieta que sigue esa población en su salud.
Uno de sus principios es no comer hasta la saciedad, sino que hay que quedarse con algo de hambre. Por otro lado, las verduras representan el 70 por ciento de la alimentación, mientras que el resto la compone el pescado. Además, se consume soja en todas las comidas, cinco tipos de verduras por día, arroz, té y especias. En cambio, las frutas son un producto de lujo y apenas se consumen.
Comen más pescado que carne, con lo que además de aprovechar las virtudes del pescado, esta dieta busca limitar los aportes elevados de hierro, los cuales aumentan el riesgo de oxidación.
También es una población que hacen bastante ejercicio físico, caminan mucho y trabajan hasta que son muy mayores.
Los habitantes de la isla se toma el tiempo para descansar, y una vez a la semana van a la playa sólo para agradecerle a la vida el seguir viviendo. Asi los expertos recomiendan saber parar, porque nuestra sociedad nos sobreestimula, así es impotante saber parar aunque solo sea para respirar profundamente y sentir nuestro cuerpo.
Además son unas personas muy sociables, están rodeados de gente, se implican en la vida del pueblo.
Por tanto, si pudieramos hacer una vida como ellos, seguramente que viviriamos más.


martes, 5 de abril de 2011

Estar prevenidos ante los piojos

Desgraciadamente no existen medidas preventivas contra los piojos, por lo que la utilización de lociones antiparasitarias en los niños como prevención ante un brote en el colegio no es demasiado aconsejable porque se pueden crear resistencias y conseguir que los tratamientos sean ineficaces cuando realmente se produzca la infección.
Los tratamientos habituales que se compran en farmacia son muy eficaces, pero sólo si existe parasitación. Según los expertos, la vuelta al cole no es una época especialmente propicia para que surjan brotes de piojos, ya que este parásito se reproduce de igual foma durante todo el año. Sí es cierto que suele afectar más a los niños de 4 a 10 años que a los adolescentes o los adultos, pero eso sucede porque al llegar a la pubertad el cuero cabelludo comienza a segregar una sustancia sebácea que repele a los piojos.
No obstante, es relativamente frecuente la parasitación en las madres porque están en estrecho contacto con los niños y, sobre todo, porque suelen tener el pelo largo, lo que hace que la secreción sebácea no llegue a todo el pelo y los piojos se reproduzcan con mayor facilidad, por eso también las niñas suelen tener mayores índices de parasitación que los niños.
Por tanto, desde aquí recomendamos que no se utilizen los preparados especiales para piojos salvo que el niño o niña esté parasitado y llevar el pelo recogido en las niñas y el pelo corto en los niños como principal medida preventiva, aparte de la revisión sistemática de la cabeza por un buen observador. Recordar que una cabeza limpia no excluye del riesgo de esta infección.



lunes, 4 de abril de 2011

El profesionalismo médico

El otro día leía una reflexión que me mandó un amigo, donde me hacía caer en la cuenta en qué generación nos ha tocado vivir. Una generación que es incapaz de quejarse, y si lo hacemos es en grupitos pequeños donde la reclamación se queda en saco roto. Es decir sólo reaccionamos, no actuamos, esperamos a que alguna actuación política nos toque la fibra o el bolsillo para poner el grito en el cielo. Si, sólo eso, gritar pero no actuar. Esperamos siempre que llegue alguien que nos solucione el problema. Y si nosotros, nuestra generación es así que podemos esperar de las generaciones futuras, de nuestros hijos que se están formando, que están aprendiendo de nuestras actuaciones en la vida pública y privada.
Pues bien esta realidad se vive desde hace muchos años con la profesión médica, desde que la ideología de los negocios se infiltró en el mundo de la medicina. Los médicos hemos dejado que políticos y gerentes hayan manipulado la medicina según sus propios intereses.
Los médicos no pueden permanecer en silencio y dejar que un pequeño grupo de políticos de la medicina se ocupe de que se cumplan los principios fundamentales del profesionalismo médico, es decir el principio de la primacía del bienestar de los pacientes, el principio de autonomía de los pacientes y el principio de la justicia social. La tarea del médico no sólo implica su compromiso personal con el bienestar de los pacientes, sino que también debemos implicarnos más en todas aquellas actividades sociales que puedan mejorar el sistema de prestación de la medicina, por el bien de toda la sociedad y sin buscar nuestro propio beneficio.
Debemos quitarnos de la cabeza que esta responsabilidad de que se cumplan estos principios no es tarea de unos pocos, sino de todos y cada uno, tomando los problemas con los enfrentamos día a día e intentar buscarles solución fuera de nuestro ámbito de trabajo. Y para ello no hace falta afiliarse a un sindicato o a un partido político de la oposición gobernante, no se necesita más que darle luz a través de tareas tan sencillas como escribiendo una carta a un periódico, o una reflexión a un blog como este.

viernes, 1 de abril de 2011

Beneficios del café para la salud

El café es la bebida que más se consume en el mundo, y siempre ha existido una cierta controversia acerca de sus efectos adversos para la salud. La cafeína es una sustancia que influye sobre el sistema nervioso, aumentando la capacidad mental y la percepción, facilitando la coordinación, mejorando tu estado de ánimo y tu motivación. También incrementa la energía, la resistencia y la rapidez, y disminuye el cansancio, aunque si se consume de forma exagerada puede causar insomnio y palpitaciones. Del mismo modo, el consumo moderado de café (cuatro tazas diarias) ayuda a sobrellevar la depresión pues es un estimulante natural que brinda energía.
Tomar una taza de café puede disminuir o eliminar el dolor de cabeza, pues éste se debe a la tensión de los vasos sanguíneos del cerebro y el café puede dilatarlos, reduciendo la intensidad del dolor. Hay algunos estudios que apuntan la posibilidad de que el café evite la producción de coágulos sanguíneos que causan ataques cardíacos y embolias cerebrales.
También se le califica al café como una sustancia protectora que puede reducir el riesgo de padecer el mal de Parkinson. Además la cafeína dilata los bronquios, combatiendo las crisis de asma y otras alergias. Algunos estudios han encontrado que tomar una taza diaria de café ayuda a prevenir la formación de cálculos a nivel del riñón o de la vesícula. Lo que sí tiene el consumir un exceso de café (más de cuatro tazas diarias) es que se aumenta la producción de jugos gástricos y puede agravar cualquier lesión estomacal. Por lo tanto, al igual que otros alimentos irritantes, no se recomienda si padeces de problemas de estomago o intestino.
Debido a que el café contiene antioxidantes previene varios tipos de cáncer como el de colon o de vejiga.
No afecta al embarazo, el consumo diario de 2 tazas de café no afecta la reproducción ni genera ninguna consecuencia negativa en una mujer embarazada. Así tampoco afecta negativamente a los niños, ya que la cafeína no produce efectos negativos en las cantidades que puede consumir un niño. Sólo debe ser restringida en los niños hiperactivos, pues es un estimulante.
Ayuda a prevenir la caries, pues evita el crecimiento de bacterias en la boca, siempre y cuando se tome sin azúcar ni leche.
Hay quien ha encontrado, en recientes investigaciones, que beber entre tres y cuatro tazas de café al día puede reducir hasta en una tercera parte el riesgo de desarrollar diabetes, ya que sus componentes disminuyen la concentración del azúcar en la sangre.
Por tanto, desde aquí recomendamos el consumo moderado de café, siempre que no existan contraindicaciones para ello, y si tienes cualquier duda consúltalo con tu médico.